ホットサンドメーカーを使った料理が人気のYouTuber「リロ氏のひとり遊びちゃんねる」の動画に出てくる、タバスコ・チポートレイペッパーソースが気になったので買ってきました。
KALDIなどに置いてあるとの情報があったので、近くのイオンに入っているKALDI数店をまわってみましたが全滅だったので、Amazonで購入しました。

目次
ペッパーソースより辛さ控えめでスモーキー
タバスコはパスタやピザなどにかける人が多いですが、酸味があるので苦手な人も多いのでは?
チポートレイソースは、程よい甘みと辛味、スモーキーさが絶妙で、特に肉料理には相性抜群。
辛さもそれほど強くはないので、辛いのが苦手な人でもいけそうです。
どんな料理にあうの?
チポートレイソースは、どんな料理にかけても美味しいです。
目玉焼きやフライドポテト、チキンなどはもちろん、刺身などの和食にも意外と美味しいですよ。
豚しゃぶに掛けても美味しかったし、チャーハンや青菜炒めなどの中華料理に掛けても美味しそうです。
ちなみに「リロ氏」はTwitterで、「タコぶつ×タバスコチポトレソースの組み合わせマジうめぇ」とつぶやいていました。
なんにかけても美味しいので、わりと大きなビンに入っているのですがすぐに無くなりそうです。
おしまい。

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